농림축산식품부(장관 이개호, 이하 ‘농식품부’)는 11월 16일부터 18일까지 일산 킨텍스 제2전시장 10A 홀에서 『2018 대한민국 과일산업대전』을 개최한다고 밝혔다.
2011년에 시작되어 올해 8회째를 맞는 과일산업대전은 과일 생산자, 유통인, 소비자가 한 자리에 모여 국내 과일 산업의 현 주소를 진단하고, 미래를 준비하는 행사다.
올해는 ‘우리과일 종합백과(果)’라는 슬로건으로 개최된다. 사과, 배 등 하나의 과종에도 다양한 품종이 있어 시기별로 다양한 맛과 식감을 즐길 수 있다는 의미다. 또한 과일의 다양한 효능을 백과사전처럼 소비자에게 정확히 전달하겠다는 의미를 담았다.
개막식을 시작으로 3일간 지자체․생산자단체․농기자재 업체 등 총 63개기관·단체가 참여하고, 80개 부스가 설치되어 다채로운 판매․체험 행사가 진행된다
개막식은 대표과일 선발대회* 수상자 시상, 과일나눔행사 등이 진행될 예정이다. 특히, 대표과일 선발대회 수상자와 그 배우자에게 공동으로 시상을 진행하여, 농촌지역 양성평등 실현의 중요성에 대한 재인식의 계기로 삼을 계획이다.
* (대표과일선발대회) 과일의 외관․과원․당도․산도․경도 등을 심사하여 11개 과종의 분야별 대표과일 선정, 올해는 시․도 1차 심사를 거쳐 총 111개 과수 출품
전시행사는 주제전시관, 홍보관, 판매․휴게관으로 구성된다.
- (주제전시관) 대표과일선발대회 수상작을 전시하는 대표과일관, 다양한 과일의 건강 기능성을 알리는 과일 기능성관, 최근 과일 소비 트렌드인 컵과일을 홍보하는 컵과일(과일간식) 홍보관 등으로 구성된다.
- (홍보관) 시․도 및 시·군 단위 통합브랜드 홍보 및 판매가 이루어지는 시․도 홍보관, 과종별로 다양한 품종의 특성을 홍보하는 신품종 소개관, 과일산업의 다양한 전후방 산업효과를 전시․홍보하는 농기자재 전시관으로 채워진다.
- (판매․휴게관) 과일장터, 과일 피클/건강잼 만들기, 파이토칼라* 에코백 만들기, 과일을 이용한 캐릭터 만들기 등 행사장을 방문한 관람객들이 다양한 과일 관련 체험을 할 수 있도록 구성하였다.
* 파이토 칼라 : 자외선 등으로 부터 자신을 보호하기 위해 식물이 지니게 되는 고유한 색깔
전시행사 외에도 다양한 부대 행사가 마련되어 있다.
- 맛있는 국산과일을 저렴한 가격에 구입할 수 있는 ‘초특가 경매’, 과일에 관한 상식을 알아가는 ‘도전! 국산과일 대항전’, 과일을 활용한 다양한 창의적 음식 조리법을 확인할 수 있는 ‘과일요리 경연대회’, 과일의 다양한 효능을 알아보는 ‘과식(果食)주의 콘서트’ 등 다채로운 관람객 참여 행사가 진행된다.
- 한편 ‘초특가 경매’ 수익금 전액은 사회복지기관 등 따뜻한 손길이 필요한 국민들에게 전달된다.
농식품부 관계자는 “올해는 이상저온과 기록적 폭염 등으로 과수 농가에게 힘든 한 해였는데, 땀과 정성으로 수확을 일궈낸 과수 농업인들에게 감사를 드린다”면서,
“이번 행사를 통해 수입과일 증대 등 과수 농업계가 마주하고 있는 도전 과제들을 논의하고 소비자들과 과수 산업의 미래를 확인하는 장이 되길 바란다”고 밝혔다.