◇ 제4호 이달의 A-벤처스로 ‘농업회사법인 (주)본프레쉬’ 선정
(대표·지역) 고무현(남, 만 44세)·경기도 양평군
(창업일) 2013.06.20.
(사업내용) 신선채소 포장샐러드 및 조각과일 유통
- 세척/가공/포장 전처리 과정이 가능한 위해요소중점관리기준(HACCP) 인증 센터 운영
- 계약재배를 통해 원료 농산물의 안정적 공급망 확보
- 샐러드 및 과일 상품성 유지를 위한 핵심기술(갈변방지) 도입
- 유통기한이 더 긴 품종 도입을 통해 제품 신선도 개선
(성장성) 지역일자리 창출로 사회적 가치 실현*
* 2018년 말 기준 28명 고용