인천시 농업기술센터가 재배시험에 성공한 상황버섯이 다음달부터 본격 수확된다.이번에 선보인 재배 기술은 버섯재배용 나무를 매달아 키우는 ‘단상 재배’ 방식으로 기존의 땅에 묻는 방식(지면 재배)보다 생산량이 2.5배 이상 많다.세균감염도 적어 상품성이 좋고 관리도 쉽다.

농업기술센터의 재배 기술을 활용,인천시 남동구 남촌동 한 농가에서 시작한 상황버섯 재배량은 4005본(버섯 재배용 나무가 1본)으로 3년간 수확량은 1본당 200g씩 모두 800㎏이다.

농업기술센터는 내년부터 다른 농가에도 보급키로 했으며 일반인들도 상황버섯을 직접 재배할 수 있도록 주말농장 형식으로 30명에게 360본을 분양했다.

농업기술센터 관계자는 “자연산 상황버섯에 버금갈 정도”라며 “㎏당(특상품) 40만∼50만원씩에 판매할 예정”이라고 말했다.

인천 김학준기자 kimhj@seoul.co.kr