버섯의 왕자 송이버섯은 일반적으로 삿갓이 중간 크기로 자랄 때 삿갓 안쪽이 희고, 줄기가 탄력이 있으며, 향이 강한 것이 상품이다.

오는 18∼19일 열리는 송이 교육 대상자는 지자체 담당공무원이나 송이버섯 공판장 개설을 희망하는 산림조합원 등으로 송이버섯 선별전문가 양성이 목적이다.

교육비는 5만원,30명으로 제한한다. 교육신청은 산림인력개발원 홈페이지(www.fhi.go.kr). 문의 (031)570-7323.

포천 한만교기자 mghann@seoul.co.kr